唢呐吹起来，花灯挂起来，山歌唱起来，艾米果吃起来……3月24日，兴国县良村镇首届艾米果美食文化节开幕，为群众和游客送上丰富多彩的文化盛宴。

活动在舞蹈《盛世中华》中拉开序幕，兴国山歌《良山良水好风光，二月花朝艾飘香》、采茶歌舞《斑鸠调》等文艺节目轮番上阵。同时，该镇还以村为单位组建15支队伍进行艾米果制作大赛，各队根据比赛方案进行分工合作，煮艾、揉粉、包艾米果、蒸艾米果，整个制作大赛井然有序，其乐融融。现场还设置了该镇特色产品销售专区，组织农户摆摊设点，将蜂蜜、茶油、甜酒酿等各式各样的当地农特产品进行集中展销，让游客买到绿色天然的农特产品的同时增加农民收入。

“之前就一直听说这个良村艾米果很出名，今天刚好周末来了这个艾米果节，吃了一下他们的艾米果，真的很好吃，我等下还要买两盒艾米果和带些土特产回去给家人吃。”游客李一彤说。

据了解，当天艾米果文化节开幕活动共3万余人次参加。活动旨在搭建一个沟通交流的平台，为广大游客打造一场“好听、好吃、好看、好玩”的沉浸式、体验式盛宴，推广乡村风味特色美食，加快推进乡村美食产业和乡村文化休闲旅游业互促共融，以“美食+文化+旅游”的方式带动农民增收，助推乡村振兴。

近年来，兴国县围绕“促消费稳增长”工作部署，把美食作为展示文化底蕴、推进全域旅游、增进民生福祉的重要载体，抢抓餐饮、旅游、消费旺季，大力发展“夜间经济”、“舌尖经济”，积极挖掘弘扬饮食文化，持续发展壮大食品工业和农业产业，加大特色优质产品的品牌培育和市场推广，先后举办了“四星望月”美食节、“香聚兴国”美食嘉年华等系列活动，真正让该县文化“秀”起来，人气“聚”起来，消费“热”起来，群众生活“乐”起来。

（记者罗敏  通讯员张春风  余春凤）