【文明实践】石含村开展“浓浓邻里情 ‘艾’就一起来”邻里节活动

艾米果是客家传统美食，是客家人舌尖上的乡愁记忆。赣南客家人都有家家户户做艾米果的风俗，作为馈赠或款待亲友的佳品，大家围坐在一起做艾米果，吃也热闹，做也热闹。为感受传统客家美食的魅力，增进邻里间的交流互动，构建幸福安祥、温馨和谐的辖区环境。4月12中上午，鼎龙乡石含村新时代文明实践站开展“浓浓邻里情‘艾’就一起来”邻里节活动。

活动现场，大家分工明确，洗艾草、揉面团、压面饼、包馅捏花、蒸米果，忙得不亦乐乎。大家都跃跃欲试，撸起袖子开启“搓团”大战。把艾草团放在手上，揉一揉，搓一搓，大家你一言我一语的相互交流经验，每个人都沉浸在制作艾米果的喜悦中。谈笑之间，简单的食材成为了美味的佳肴。活动中笑声不断，大家共同体验劳动的意义，感受春天的气息，经过大家的共同努力，一笼笼热气腾腾的艾米果出锅，品尝着美味的劳动成果。