(2023年第25期)

现将兴国县市场监督管理局于2023年第二季度在兴国县辖区范围内开展的2023年食品安全监督抽检中不合格食品核查处置情况通告如下：

一、兴国县祥如食品商行销售的腊肉

（一）食品名称：泥鳅；不合格项目：恩诺沙星；

（二）产品风险控制

兴国县市场监督管理局按规定时间送达检验结果告知书至兴国县祥如食品商行，经核查，该商行共购进该批次泥鳅10千克，抽样时基数是10千克，在我局收到检验结果前全部销售完毕，无法召回。

（三）原因排查及整改情况

经排查，该批次不合格产品是生产环节导致，兴国县祥如食品商行没有把控好食品采购关。针对自身存在的问题，该商行通过严格把关食品采购环节、严格筛选有资质的商家购进食品、严格落实进货查验和索票索证制度等整改措施加强产品质量把控，确保销售的食品符合国家有关食品安全标准和规定的要求。

（四）处理情况

兴国县祥如食品商行销售不合格食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（二）项的规定，兴国县市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项的规定责令当事人改正违法行为并作如下行政处罚：1、没收违法所得计人民币299.6元；2、罚款计人民币10000元（处罚决定书编号：兴市监食罚决【2023】38号）。

二、兴国县汇果居食品店销售的小米椒红和老姜

（一）食品名称：小米椒红；不合格项目：啶虫脒；

食品名称：老姜；不合格项目：铅（以Pb记计）；

（二）产品风险控制

兴国县市场监督管理局按规定时间送达检验结果告知书至兴国县汇果居食品店，经核查，该商行购进该批次小米椒红15千克，抽样时基数是6千克，购进该批次老姜25千克，抽样时基数是5千克，至收到检测报告时止该批次小米椒红和老姜已全部销售完毕，无法召回。

（三）原因排查及整改情况

经排查，该批次不合格产品是生产环节导致，兴国县汇果居食品店没有把控好食品采购关。针对自身存在的问题，该商行通过严格把关食品采购环节、严格筛选有资质的商家购进食品、严格落实进货查验和索票索证制度等整改措施加强产品质量把控，确保销售的食品符合国家有关食品安全标准和规定的要求。

（四）处理情况

兴国县汇果居食品店销售不合格食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（二）项的规定，兴国县市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项的规定责令当事人改正违法行为并作如下行政处罚：1、没收违法所得计人民币204元；2、罚款计人民币10000元（处罚决定书编号：兴市监食罚决【2023】40号）。